タグ : シェフ
新商品と復興支援
こんにちは！ シェフの北島です。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか。今年はけっこう天気にも恵まれお出掛け日和ではなかったでしょうか。 コート・ドールにもたくさんのお客様に来て頂き、また昨日の子供の日にはシュークリ …
ピカピカの一年生
こんにちは！ サクラの花も散り始め風に吹かれて舞い散る桜吹雪もまた風情があっていいですよね。 また、春は別れと出会いの季節ですが、コート・ドールでも退職して新しい道へと羽ばたいたスタッフと、新たな希望を胸に入社してきたス …
あけましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます 新年の朝をどのようにお過ごしですか。 気持ちも新たに、すべての人が素晴らしい１年になるといいなぁと思います。 私もそうなるように努力します！ さて昨年は、当店１５周年ということで、１年 …
本年の講義も最後です。
おはようございます。 １２月に入って、やっと冬らしく寒くなってきましたね！ これでようやくクリスマスの雰囲気も出てきそうです。 おかげさまで今年はまだクリスマスの早期割引を１１月いっぱいさせていただき、たくさんのお客様に …
こんにちは大阪！またね大阪！
まずは、まだパティシエの卵だった製菓学校時代の友人3人と久しぶりに会って来ました。 中には２５年ぶりの再会にもかかわらず、歳はとりましたが、当時の思い出話しも盛り上がり、また近況報告などをして、とても懐かしくそして刺激を受けました。
今日は25日ですよープリンです
おはようございます。 シェフの北島です。 シルバーウイーク中開催させていただいた、 ホークス優勝のイベントには、 予想を上回るたくさんのお客様に ご来店いただきありがとうございました。 そして今日は、毎月開催してます、 …
