2016年4月5日 2016年4月5日 NISHIKOJIYUICHI cotedor業務日記chef ピカピカの一年生 こんにちは! サクラの花も散り始め風に吹かれて舞い散る桜吹雪もまた風情があっていいですよね。 また、春は別れと出会いの季節ですが、コート・ドールでも退職して新しい道へと羽ばたいたスタッフと、新たな希望を胸に入社してきたスタッフとこれからは一緒にお菓子作りをやっていきます! 季節も春から初夏へと移っていくので、またまた新しい商品を作っていきたいと思ってます。 それから、構想半年やっと仕上がったレモンケーキそろそろ販売へとこぎつけそうです。 乞うご期待!!!