こんにちは〜〜
10月に入りいよいよ秋本番ですね!
秋といえば食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋などいろいろありますが、やはりケーキ屋さんでは実りの秋ということでこの時期たくさん秋の食材が揃ってきました。
コートドールでも、秋の食材の代表格である🌰栗を使ったケーキはもちろんたくさんやってますが、
あえて今日は、違うケーキをご紹介します。
ケーキの名前は、マカオ!
オープンの時から出してましたが、ここ5、6年お休みしてました。
しかし、お客様のお声もありこの秋リバイバルとなりました。
1番下にはチョコフレークを敷き、チョコムースとピスタチオのダックワーズ、チョコのダックワーズでサンドし、、飾りは敢えてシンプルにホワイトチョコで飾りました。
どうぞご賞味ください!