ケーキの号数の意味って？
大きさが一発で分かる超簡単な計算式
12月に入って街はクリスマスムード。クリスマスといえば、やっぱりケーキです。お店でホールケーキを買うとき「5号サイズでいいですか」とか聞かれて、大きさがよくわからないまま返事していませんか？ 実は簡単なかけ算で直径何センチなのかを計算できるんです。
■3をかけたら直径に
さっそく答えです。
号数×3＝ケーキの直径(センチメートル)
業界団体「日本洋菓子協会連合会」のホームページには以下のQ＆Aが掲載されています。
「Q ケーキの型について質問です。よく5号、6号などと見ますが、何か基準はありますでしょうか？ 3cm刻み（5号なら15cm）が一般的だと思いますが、容積を示している場合も有る気がしています。」
「A ケーキの円形の大きさを表すのに5号、6号と使われていますが、これは昔の尺貫法からきています。1号は直径1寸（約3cm）を意味し、5号は直径5寸（約15cm）となっています。したがいまして1号大きくなるごとに3cmずつ直径が長くなります。」
洋菓子の代名詞であるケーキの大きさが、「寸」という古来からの単位に基づいていたなんて意外です。
ケーキによって、焼き上がりやデコレーションの量が異なるので、若干サイズが違ってくることもあるのでご注意ください。
という事です。クリスマスケーキなど購入の時に目安にされるといいですね( ^)o(^ )
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