~黄金色の丘~フランス菓子 コート・ドール 
スタッフBlog

タグ : お菓子屋さん

夏も終わりかな〜

こんにちは、 夏休みもあと少しとなりましたね

夏はピンチ^_^

こんにちは! 梅雨が明けて、一気に夏本番毎日暑くなってきました。

新人

今回、若手達が自分の力だけでケーキを作らせて、それを商品化させると言う計画で勧めています。 私も若手達に負けないようなケーキを作ろうと頑張っています。(因みにタルト系を考えてます。)まだ商品化出来てませんが近々お店のショ …

こどもの日です

今日は、こどもの日ですね♪ 「健康で元気に成長してほしい」と願いを込めて、我が家も鯉のぼりを立てました(^^)

ショコラってとピクニック

こんにちは(^ν^)♪ 桜も散り、春も終わりがけでしょうか?私が通っている学校の桜の木も、すっかり葉桜となり、ほんの少しだけ初夏を思わせる景色となっています。 とは言え!夏と言うにはまだまだ過ごしやすい気温です!散歩やピ …

あけましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます 新年の朝をどのようにお過ごしですか。 気持ちも新たに、すべての人が素晴らしい1年になるといいなぁと思います。 私もそうなるように努力します! さて昨年は、当店15周年ということで、1年 …

コート・ドールのルーツ

こんにちは!! 今日は家業の軌跡、ルーツについて書きたいと思います。 私は、お菓子屋さんの家に生まれて、あとを継いだ二代目になります。 父の代から30数年、地域の皆様に支えられて今日を迎えました。 父はもう引退しましたが …

月別書庫(過去記録)

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