こんにちは!!

今日は家業の軌跡、ルーツについて書きたいと思います。
私は、お菓子屋さんの家に生まれて、あとを継いだ二代目になります。
父の代から30数年、地域の皆様に支えられて今日を迎えました。
父はもう引退しましたが、太宰府の店と共に父の店と2店舗やらせていただいてます😄

私もパティシエになって25年、太宰府で店を始めて15年になりました🎉
まだまだ道半ばですが、太宰府と大川の店で地域の特徴などを生かした、お店作りをするために、いろいろと、企画中です✨

これからも、お客様に喜んで頂けるようスタッフと共に頑張っていきます✨✨
いろんな企画、楽しみにしてください😄👍
写真は、父が最初に自宅の隣にオープンした店です。

今も変わらず残ってます。今は倉庫になってますが、
当時、私は小学6年生でした。


〜父から子へ、受け継がれた心と技~

★★フランス菓子 コート・ドール★★

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営業時間:10:00~20:00(実店舗)

年中無休(元旦はお休みです)電話092-918-3500


本日も最後までご覧いただきありがとうございました。